آموزش کامل دستور پخت کیک هویج

دستور کیک هویج ساده و خوشمزه ... این کیک گزینه مناسبی برای کودکانی هست که خوردن هویج خام را دوست ندارند.

کد خبر: ۱۱۰۰۳۵

۱۴ بهمن ۱۳۹۷ / ۲۱:۰۴

روزپلاس؛

دستور کیک هویج ساده و خوشمزه ...این کیک گزینه مناسبی برای کودکانی هست که خوردن هویج خام را دوست ندارند .

مواد لازم

آرد: ۲ پیمانه

روغن: ۱.۵ پیمانه

شکر: ۱.۵ پیمانه

بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری

نمک: ۱ قاشق چای خوری

دارچین: ۱/۲ قاشق چای خوری

هویج رنده شده: ۱/۲ پیمانه

تخم مرغ: ۴ عدد

طرز تهیه

۱. آرد ، بیکینگ پودر ، نمک و دارچین را با هم سه بار الک میکنیم.

۲. روغن و شکر را جداگانه با هم مخلوط،کرده هم میزنیم تا در هم حل بشوند.

۳. تخم مرغها که به دمای محیط رسیده اند را دانه دانه اضاف کرده و هر بار دو دقیقه میزنیم.

۴. حالا آرد را در چند مرحله اضاف کرده و آرام در یک جهت هم میزنیم تا خوب مخلوط شوند.

۵ . حالا هویج را هم اضاف کرده و با لیسک از یک جهت به ارامی هم میزنیم و سپس در قالب چرب شده و اردپاشی شده ریخته و در فر با دمای ۱۷۵ درجه بمدت پنجاه دقیقه میپزیم نوش جان