طرز پخت پیتزا قارچ و گوشت مخصوص

طرز تهیه ی پیتزا قارچ و گوشت در ادامه آمده است

کد خبر: ۱۴۴۷۳

۱۸ آبان ۱۳۹۵ / ۰۹:۲۱

روزپلاس؛

مواد اولیه :

خمير آماده                                  يک عدد
گوشت چرخ كرده                         300 گرم
پياز سرخ كرده                              سه قاشق غذاخوري
روغن مايع مخصوص سرخ كردن         يك تا دو قاشق غذاخوري
قارچ ورقه ورقه شده                       300 گرم
فلفل دلمه‌اي سبز خرد شده             دو عدد
سس گوجه‌ فرنگي                        سه تا چهار قاشق غذاخوري
پنير فيلا فيلا                                 500 گرم
نمك، فلفل و ادويه                        به مقدار لازم

طرز تهيه:

گوشت را در روغن كمي تفت داده سپس پياز، نمك، فلفل و ادويه را اضافه كنيد و تفت دهيد و از روي حرارت برداريد. خمير را در سيني بزرگ فر يا ظرف پيتزاي تك نفره كه چرب شده قرار دهيد و روي آن سس گوجه فرنگي بماليد. مقداري پنير روي سطح خمير بريزيد و به ترتيب گوشت، فلفل دلمه‌اي و قارچ را روي سطح خمير بريزيد و در نهايت سطح مواد را با پنير بپوشانيد و به مدت 30 دقيقه در طبقه اول فر با حرارت 200 درجه سانتي‌گراد بپزيد تا كف نان طلايي، پنير آن نيز آب شده و طلايي شود. سپس به صورت گرم سرو نماييد

سوران