طرز تهیه سالاد کنگر با طعمی عالی و بی نظیر

سالاد کنگر یکی از سالاد‌های رژیمی است که می‌توانید از آن در برنامه غذایی خود استفاده کنید.

کد خبر: ۱۶۱۴۷۶

۱۱ خرداد ۱۳۹۹ / ۱۹:۱۸

روزپلاس؛

سالاد کنگر دارای طعمی عالی و بی نظیر است که از آن می‌توانید در وعده شام و دسر استفاده کنید. این سالاد کالری کمی داردکه برای رژیم غذایی بسیار مناسب است. این سالاد در کنار کالری کم می‌تواند ویتامین‌های ضروری بدن را تامین کند.

مواد لازم

کنگر:۲۵۰ گرم

هویج:دو عدد

نخود فرنگی: ۱۵۰ گرم

سس مایونز: سه قاشق سوپخوری

کاهو: چند برگ

نمک: به مقدار لازم

ماست: در صورت دلخواه ۲ قاشق سوپخوری

مراحل پخت

کنگر را پاک و با هویج نگینی خرد کرده و با آب می‌گذاریم پخته و نرم شود.

بعد از خنک شدن کنگر و هویج، نخودفرنگی پخته و کاهوی خردشده را به آن اضافه می‌کنیم.

سس مایونز را با کمی آبلیمو و ماست و نمک مخلوط و به سالاد اضافه می‌کنیم.

در ظرف چند برگ کاهو گذاشته و سالاد را روی آن ریخته و با گوجه‌فرنگی تزئین می‌کنیم.