طرز تهیه اسموتی فوق العاده انار و زرشک

اگر به دنبال یک نوشیدنی ترش هستید و می خواهید یک عصر دل انگیز را در کنار عزیزانتان با یک پذیرایی جدید تجربه کنید توصیه می کنیم اسموتی انار و زرشک تهیه کنید. تهیه این نوشیدنی تنها دو سه ساعت زمان بر است. این نوشیدنی حاوی میزان زیادی ویتامین c است.

کد خبر: ۱۹۰۷۳

۲۸ آذر ۱۳۹۵ / ۱۵:۵۶

روزپلاس؛

مواد لازم:

آب زرشک                      ۲ لیوان
آب انار                          ۲ لیوان
شربت آلبالو                   ۱ لیوان
آب انگور سیاه                 نصف لیوان
سرکه بالزامیک               ۲ قاشق غذاخوری
میخک                         ۲ دانه
چوب دارچین                  ۲ تکه
نعناع تازه                      ۲ شاخه
نمک                            نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه

ابتدا میزان نیم کیلوگرم زرشک را خیس کنید و به مدت دو ساعت به حالت خود بگذارید تا آب رنگ زرشک به خود بگیرد. بعد کمی این مایع را به هم بزنید و مخلوط کنید و به مدت ۵ دقیقه روی اجاق گرم کنید. وقتی به میزان جوش رسید اجاق را خاموش کنید

بعد از این، که مایع سرد شد، آن را از صافی رد کنید.

تمام مواد باقی مانده را به این مایع اضافه کنید و به هم بزنید تا طعم ترکیبی پیدا کند. بعد می توانید برگه های نعنا را هم به آن اضافه کنید تا طعم تند نعنا آن را طعمی متفاوت بخشد.

حالا می توانید با انداختن چند قطعه یخ در نوشیدنی آن را دل پذیر تر نوش جان کنید.

وب ها