طرز تهیه بستنی یخی رژیمی

در فصل گرما خوردن اسموتی‌های میوه‌ای بسیاری از ویتامین‌های مورد نیاز بدن تامین می‌شود.

کد خبر: ۳۹۷۳۲

۲۶ خرداد ۱۳۹۶ / ۱۷:۵۵

روز پلاس؛

یکی از خوراکی‌های ویژه فصل گرما استفاده از بستنی‌های میوه‌ای است که مملو از مواد مغذی و ویتامین‌های مختلف است که به دلیل قند کم موجود در آنها همه نوع از گروه‌ها می‌توانند آن را در این فصل مصرف کنند.

افراد می‌توانند در فصل گرما و با استفاده از میوه هایی مانند توت فرنگی، شاه توت، تمشک و هلو بستنی‌های خانگی یا اسموتی میوه‌ای بسازید و آن را در زمان گرما به صورت خنک بنوشید.

در زیر طرز تهیه اسموتی توت فرنگی تازه خانگی را آموزش می‌دهیم:

۲ /۱     فنجان آب لیمو

۲ /۱     فنجان شکر

۲ / ۱    فنجان توت فرنگی

تکه‌های توت فرنگی تازه در آب لیمو و شکر مخلوط و آن را هم می‌زنید و سپس در خمیر مخصوص اسموتی و یا آیس پک قاطی می‌کنید و سپس این مخلوط را در ظرفی ریخته و داخل فریزر می‌گذارید و پس از یخ بستن می‌توانید آن را مصرف کنید.

آیس پک میوه‌ای

این نوع بستنی یخی حاوی املاح و مواد معدنی و همچنین مواد مقذی است و بستنی خوبی برای فصل گرما محسوب می‌شود و بسیاری از مواد قندی مضر در ترکیبات آن وجود ندارد.

۱- چند تیکه کیوی

۲- ۲ /۱ فنجان شکر

۳- ۲ /۱ فنجان آب لیمو

۴- یک پیمانه آب

طرز تهیه آیس پک میوه‌ای بدین صورت است:

تکه‌های میوه را در یک ظرفی ریخته سپس آب لیمو و فنجان را درون ظرف می‌ریزیم و سپس با مایع مخصوص که برای بستنی و یا اسموتی است مواد داخل ظرف را مخلوط و سپس ماده بدست آمده را داخل فریزر گذاشته تا تبدیل به بستنی یخی شود.

باشگاه خبرنگاران