شربت سکنجبین

شربت سکنجبین نوشیدنی مناسب این روزها

سکنجبین ترکیبی از سرکه و انگبین (عسل) است و از جمله تراکیبی است که طبیب بنابر نیاز بیمار می تواند در ترکیبات آن تصرف کند و به همین دلیل در کتب حکما تا هزار و دویست نوع آن را ذکر کرده اند. سکنجبین ظاهراً "سک انگبین" و یا "سرکه انگبین" بوده است. سک در فارسی به معنای سرکه بوده و انگبین نیز برای عسل اصطلاح می شده زیرا سابقاً و قبل از کشف شکر از گیاهان، سکنجبین که معرب سرکنگبین است با عسل درست می شده است. در ادامه ی مطلب با خواص درمانی سکنجبین بیشتر آشنا خواهید شد.

پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی شربت سنتی را در رفع عطش و پاکسازی کبد و کلیه‌ها موثر دانست.