آشپزی - صفحه 19

برچسب ها - آشپزی
یکی از معروفترین غذا‌های ترکی که البته مدتی هست توی کشور خودمون هم خیلی خیلی معروف شده و به شدت طرفدار پیدا کرده، دونر کباب یا همون کباب ترکی مشهور هست.
کد خبر: ۹۰۴۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۰

عصرانه خوردن در کنار خانواده و دوستان را در روزهای داغ تابستان از یاد نبرید و با آشنایی طرز تهیه کیک میوه های خوشمزه اوقات خوبی را برای خود رقم بزنید. در این خبر طرز تهیه کیک میوه های تابستانی را از دست ندهید.
کد خبر: ۹۰۲۸۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۸

برای شمایی که شیرینی پزی بلدید و مرتب در خانه انواع واقسام شیرینی‌ها را می‌پزید، پختن این کوکی هیچ کاری ندارد.
کد خبر: ۹۰۱۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۷

کاتمر یک دسر خوشمزه ترکیه ای است که شبیه باقلواست اما باقلوا نیست. این دسر خوشمزه را می توانید با بستنی نوش جان کنید.
کد خبر: ۹۰۰۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۶

کلمپه نوعی شیرینی سنتی کرمانی است که امروزه در سایر شهرها نیز پخته می‌شود. کلمپه ظاهری شبیه کلوچه دارد با این تفاوت که درون آن مخلوطی از خرمای چرخ شده همراه با هل و طعم‌دهنده‌های دیگر قرار می‌دهند.
کد خبر: ۸۹۸۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۴

دستپخت مامان‌ها همیشه خوردن دارد. با اینکه هنوز اکثرا غذا‌های سنتی درست می‌کنند، اما غذاهایشان هیچ وقت تکراری نمی‌شود و همیشه طرفدار دارد. مثلا همین کتلت گوشت و سیب زمینی که از زمانی که یادمان می‌آید در برنامه غذایی شان بوده و هنوز هم هست.
کد خبر: ۸۹۷۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۳

موس (Mousse)، یک نوع دسر سرد فرانسوی است. این دسر اغلب با هم‌زدن سفیده تخم‌مرغ و خامه و مزه‌دادن توسط میوه و شکلات و همچنین به‌کار بردن زرده تخم‌مرغ و ژلاتین درست می‌شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۸۹۵۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۱

در رژیم غذایی تبریزی ها تنوع بی‌نظیر و حیرت‌انگیزی از انواع شیرینی‌های بومی و سنتی مشاهده می‌شود که هرکدام با توجه به اقلیم و مواد اولیه‌ی در دسترس تهیه می‌شوند. شیرینی‌هایی همچون اریس، باقلوا، راحت الحلقوم، رشته ختایی، لوز و نوقا که طرز تهیه یکی از آن ها را برایتان آورده ایم.
کد خبر: ۸۸۸۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۶

خیلی وقتا نمیدونیم با هندوانه‌های اضافی که توی یخچال مونده چکار کنیم در حالی که با این میوه خنک تابستونی هم میشه نوشیدنی‌های خیلی خوشمزه‌ای درست کرد. مثلا شیک هندوانه که دستور تهیه اش رو در ادامه مطلب آوردیم.
کد خبر: ۸۸۷۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۵

در دسته بندی انواع مختلف کیک، یک دسته وجود داره که بهشون میگن آپساید داون یا کیک وارونه. این کیک‌ها به این صورت هستن که در کف قالب کیک، میوه می‌چینین و بعد روی اون مایه کیک میریزین، پس از پخت، کیک رو داخل ظرف سرو برمیگردونین. آپساید داون آناناس از معروف‌ترین‌های این نوع کیک هست.
کد خبر: ۸۸۵۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۴

تنوع شیرینی و خوراکی‌های سنتی در استان قزوین، نشات گرفته از آداب و فرهنگ غذایی مردم این سرزمین است. انسان‌هایی خوش‌ذوق و هنرمند که با انواع خوردنی‌های بی‌همتایشان، در سراسر ایران و جهان، شهرتی به‌هم زده‌اند. از جمله‌ی این شیرینی‌های خوشمزه و وسوسه‌انگیز می‌توان به شیرینی نان چرخی، کیک شربتی، نان چای، نان قندی و قرابیه اشاره کرد.
کد خبر: ۸۸۳۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۲

کدوی شکم پر یکی از غذاهای ایرانی محبوب و خوشمزه ایی است که با کدو سبز تهیه می شود.
کد خبر: ۸۸۲۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۱

با آشنایی کامل طرز تهیه بستنی اکبر مشتی می توانید بهترین و خوشمزه ترین بستنی سنتی را نوش جان کنید.
کد خبر: ۸۸۱۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۰

ژله یکی از معروف ترین و محبوب ترین و همچنین ساده ترین دسرهاست که تقریبا همه طرز تهیه آن را میدانند. اما با ژله میتوان دسرهای متفاوت و خوشمزه و جدیدی نیز تهیه کرد که دو نوع مختلف آن را در این مطلب برایتان آورده ایم.
کد خبر: ۸۸۰۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۹

پاناکوتا یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می‌شود. این دسر با قهوه، وانیل و دیگر انواع افزودنی‌ها طعم داده می‌شود.
کد خبر: ۸۷۹۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۸

اگر دچار کلسترول بالا هستید با خوردن غذای سالم می‌توانید سلامت قلب و عروق خود را تضمین کنید و آن را در حال خوبی نگه دارید. در اینجا طرز تهیه دو نوع اسموتی تابستانی را آورده ایم که برای کاهش کلسترول هم بسیار مفید هستند.
کد خبر: ۸۷۸۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۷

در استان یزد همانند سایر استان‌های دیگر، شیرینی‌های مخصوص و محلی یافت می‌شود که بیانگر فرهنگ، هنر و اقلیم خاص این منطقه‌ی دیدنی و شگفت‌انگیز است. از جمله‌ی این خوراکی‌های بومی می‌توان به قطاب، کیک یزدی، باقلوا یزدی و پشمک یزدی اشاره کرد که طرز تهیه قطاب را آورده ایم.
کد خبر: ۸۷۵۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۵

در این مطلب طرز تهیه یک صبحانه تابستانی خوشمزه با کالباس و سیب زمینی و ذرت و کدو را برایتان آورده ایم که پیشنهاد میکنیم صبح یک روز تعطیل آن را تهیه کرده و کنار خانواده نوش جان کنید و لذت ببرید.
کد خبر: ۸۷۲۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۲

پیتزا کالزونه یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایتالیایی است که خیلی راحت و سریع می تونید با ماهیتابه درست کنید. نظرتون چیه همین آخر هفته خانواده رو با یه غذایی ایتالیایی سورپرایز کنید.
کد خبر: ۸۷۱۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۱

پنکیک سیب زمینی پنیری بهترین راه برای استفاده از پوره های سیب زمینی اضافه است. این دستورالعمل آن قدر خوب است که حتی ارزش دارد پوره های سیب زمینی را فقط مخصوص آن آماده کرد و به عنوان غذای نونی برای شام در نظر گرفت.
کد خبر: ۸۶۸۱۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۸

نقد و سیاست