پروبیوتیک‌ ها میکروارگانیسم های زنده (باکتری های مفید) هستند، که در برخی غذاها قرار دارند. و با مصرف آن‌ها سلامتی بدن تا حد زیادی افزایش پیدا می‌کند. مصرف پروبیوتیک ها سلامت جسمی را بهبود بخشیده، افسردگی را کاهش داده و برای حفظ سلامتی قلب نیز مفید می‌باشد. برخی شواهد حاکی از آن است که این باکتری های سودمند برای پوست انسان نیز مفید هستند و روی آن تاثیر می‌گذارند.