بیش از ۳۰ درصد غذای تولیدی کشور در مسیر مزرعه تا سفره هدر می‌رود و حتی گفته می‌شود در برخی اقلام مانند میوه و سبزیجات، میزان دورریز از ۴۰ درصد هم عبور کرده است؛ آماری نگران‌کننده که وزارت بهداشت را به تدوین و اجرای راهکارهایی از اصلاح شیوه پخت و ارائه «نیم‌پرس» در مجموعه‌ها تا بهره‌گیری از هوش مصنوعی برای کنترل تقاضای غذا در مراکز جمعی واداشته است...
کد خبر: ۳۴۸۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۴
این درست است که میوه‌ها برای رژیم غذایی ضروری هستند، اما آیا تا به حال از خود پرسیده‌اید که اگر پس از غذا میوه بخوریم چه اتفاقی می‌افتد؟ مصرف میوه بعد از غذا یک عادت رایج است، اما می‌تواند هضم غذا را مختل کند و بر سلامت کلی تأثیر بگذارد.
کد خبر: ۳۲۵۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵
این درست است که میوه‌ها برای رژیم غذایی ضروری هستند. اما آیا تا به حال از خود پرسیده‌ایدکه اگر پس از غذا میوه بخوریم چه اتفاقی می‌افتد؟ مصرف میوه بعد از غذا یک عادت رایج است، اما می‌تواند هضم غذا را مختل کرده و بر سلامت کلی تاثیر بگذارد.
کد خبر: ۳۲۴۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۹
این روزها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۳۱۹۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۶
این روزها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۳۱۹۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۶
توصیه دانشمندان این است که ما باید مراقب میکروب‌هایمان باشیم، به ویژه در طول رشد و حتی در بزرگسالی.
کد خبر: ۳۰۱۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۶
مطالعات جدید اعلام می‌کند که گرم کردن برخی مواد غذایی نظیر مرغ و گوشت، سیب زمینی، اسفناج، کرفس، چغندر، تخم مرغ و قارچ با خطر ابتلا به سرطان مرتبط است.
کد خبر: ۳۰۱۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۲
در تهیه کتلت گوشت و مرغ و کوکو سیب زمینی برای وا نرفتن آنها از تخم مرغ استفاده می شود اما روشی وجود دارد که می توانید بدون تخم مرغ هم این غذاهارا درست کنید.
کد خبر: ۳۰۰۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۳۰
مطالعه جدید نشان می دهد افرادی که مقادیر زیادی از غذاهای فوق فرآوری شده می خورند نسبت به افرادی که عمدتاً از غذاهای تولید شده صنعتی اجتناب می کنند، بیشتر در معرض خطر مرگ زودرس هستند.
کد خبر: ۲۹۶۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۸
سرطان نشانه‌هایی دارد که می‌تواند از چشم ما دور بماند و برخی از این علائم را می‌توانیم هنگام خوردن غذا شناسایی کنیم.
کد خبر: ۲۸۵۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۶
شروع به تغذیه کودک با غذاهای جامد یک نقطه عطف هیجان انگیز برای والدین است. با این حال، سوالات و نگرانی‌های زیادی به خصوص در مورد احتمال ابتلای کودک به آلرژی غذایی به همراه دارد. در این اینفوگرافیک جزئیاتی درباره مواد غذایی حساسیت زا برای کودکان قابل مشاهده است.
کد خبر: ۲۸۳۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۵
کدام غذاها دیر فاسد می‌شوند؟
کد خبر: ۲۸۱۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۵
متخصصان می‌گویند: خوردن دیروقت غذا از سه نظر یعنی تعداد کالری‌هایی که می‌سوزانیم، سطح گرسنگی ما و همینطور روش ذخیره‌سازی چربی در بدن‌مان بر تنظیم وزن تاثیر می‌گذارد.
کد خبر: ۲۸۱۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۶
آرزوی هر انسانی داشتن هوش بالا و قدرت درک مطالب و موضوعات مختلف در کم‌ترین زمان ممکن است.
کد خبر: ۲۸۰۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۶
رژیم غذایی فستینگ که محدود کردن غذا خوردن به بخش کوچکی از روز است این روزها بسیار محبوب است. اما این به معنای سالم بودن آن نیست.
کد خبر: ۲۷۱۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۹
فوق تخصص تغذیه و رژیم درمانی حذف سلف‌های غذا در برخی مدارس را اتفاق خوبی می‌داند و در این باره می‌گوید: «این اتفاق بسیار خوب است زیرا شرایط جسمی دانش آموزان با یکدیگر بسیار متفاوت بوده و ارائه یک مدل غذا برای همه آنها اصلا درست نبود.»
کد خبر: ۲۶۶۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۰
در تمام جوامع اعمال ممنوعه‌ای از نظر فرهنگی یا اعتقادی وجود دارد انجام آنها برای شخص عواقب ناگواری به همراه دارد.
کد خبر: ۲۵۷۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۲
با برنا همراه باشید تا با چند خوراکی آشنا شوید که خوردن آنها تاثیر مستقیمی بر کاهش اشتهای شما دارد. مصرف این نوع کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد.
کد خبر: ۲۵۳۳۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۸
بسیاری از متخصصان در سراسر دنیا معتقدند که تغذیه نقش مهمی را در ابتلا به سرطان دارد.
کد خبر: ۲۵۳۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۷
شاید تصور کنید طی روز، چون چیزی نمی‌خورید طبیعی است که به یبوست دچار شوید، اما نباید این‌گونه باشد.
کد خبر: ۲۴۷۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۷