یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی گفت: «ترکیبات موجود در دانه کنجد ، از جمله منیزیم در کاهش ابتلا به دیابت و همچنین کنترل علائم آن نقش بسزایی دارد.»
کد خبر: ۵۶۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۳۰
دانه کنجد ازجمله دانه‌های روغنی سرشار از اسیدهای چرب اشباع‌نشده است. ۷۵ درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و کلسیم و ۲۵ درصد آن را مواد معدنی، کربوهیدرات‌ها (قند) و فیبر تشکیل می‌دهند.
کد خبر: ۲۴۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۸