میرزا محمد قاسم خان قاجار سفیر ایران در روسیه بود؛ وی دوران حضورش در روسیه، به آموختن آشپزى پرداخت و پس از حضور در رشت خورشتى را ابداع و بعدها به نام او به "میرزا قاسمى" مشهور گردید!
کد خبر: ۲۰۱۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۰
غذاهای شمالی بسیار خوشمزه و پرطرفدار هستند. در بیشتر غذاهای شمالی سیر، سبزیجات، تخم‌مرغ، گردو و رب انار وجود دارند. از جمله غذاهای محلی شمال (به ویژه گیلان) می توان به اناربیج، شش‌انداز، شیرین تره، چخرتمه، نازخاتون، لونگی، واویشکا و ... اشاره کرد.
کد خبر: ۶۶۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۳
چرا به میرزا قاسمی، میرزا قاسمی گفته میشود...
کد خبر: ۲۹۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۳