تخمه کدو

تخمه کدو یکی از دانه های مورد علاقه بسیاری از افراد است که انواع مختلفی داشته و به دلیل فواید و طعم خوبی که دارد در بین مردم از محبوبیت بالایی برخوردار است.

وقتی کدو تنبل می‏ خورید، تخمه های آن را دور نریزید. این تخمه‏ ها علاوه بر مزه‏ ی خوبی که دارند، برای سلامتی نیز بسیار سودمندند. تخمه ‌کدو یکی از انواع دانه‌هاست که ‌ تنوع زیادی دارد. حدود 5 نوع تخمه ‌کدو داریم که ارزش تغذیه‌ای تمام آنها تقریبا با هم برابر است. با ارزش‌ترین نوع تخمه ‌کدو، تخمه ‌کدو تنبل یا همان کدو حلوایی است که کمی پهن‌تر از سایر تخمه‌های کدو هم است.

تخم کدو علاوه بر طعم خوبی که دارد دارای خواص فراوانی نیز هست.