بنا به تحقیقات تاریخی، قورمه‌سبزی غذایی ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ ساله است و این یعنی اختراع نشده، بلکه تکامل یافته و «غذای ملی» شده است.
کد خبر: ۲۵۷۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۳
گرچه قورمه سبزی به اندازه خورش قیمه در میان غذاهای نذری فراوانی ندارد اما به هر حال شاید بتوان آن را جزو سه غذای معمول نذری روزهای محرم به شمار آورد.
کد خبر: ۵۳۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۶