طرز تهیه بهترین مرغ زعفرانی در فر

مرغ زعفرانی در فر از غذا‌های خوشمزه‌ی ایرانی است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذا بسیار ساده و در عین حال مناسب برای مهمانی‌های شماست.
کد خبر: ۱۳۵۴۹۸
تاریخ انتشار:۱۴ مهر ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۲ - 06 October 2019
روزپلاس؛

در این مطلب طرز تهیه یه مرغ خوشمزه با طعم زعفرون رو براتون آماده کردیم که علاوه بر مزه‌ی محشرش طرز تهیه خیلی راحتی هم داره و داخل فر درست میشه وبه خاطر همین، برای داشتن مرغای برشته و طلایی اصلا نیازی به مصرف روغن زیاد ندارین.

مواد لازم

ران مرغ: ۵ تکه
فلفل دلمه‌ای رنگی: ۱ الی دو عدد
پیاز:۱ عدد
لیمو ترش: ۱ عدد
کره: ۳۰ گرم
زعفران دم کرده: به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه بهترین مرغ زعفرانی در فر

طرز تهیه

۱. برای تهیه‌ی این مرغ خوشمزه کافیه تا ابتدا موادی که مرغ قراره توش استراحت کنه رو آماده کنیم، پس پیاز و فلفل دلمه‌ای هارو خرد میکنیم و داخل یه کاسه میریزیم.

طرز تهیه بهترین مرغ زعفرانی در فر
۲. حالا زعفران دم کرده، نمک، فلفل و آب یک عدد لیمویی که داشتیم رو به فلفل دلمه‌ای و پیاز اضافه میکنیم.

۳. بعد نوبت به اضافه کردن مرغ هاست.

۴. مرغ هارو خوب به مواد آغشته کرده و بعد در ظرف رو میبندیم و مرغ رو برای ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.

۵. بعد از استراحت کردن مرغ، همه‌ی مواد رو داخل سینی مناسب فر میذاریم و کره‌ای که داشتیم رو روی مواد پخش میکنیم.

۶. حالا روی مواد رو با فویل میپوشونیم تا مرغ در حین پخت خشک نشه و بعد سینی رو داخل فری که از قبل روی ۱۸۰ درجه گرم شده میذاریم و اجازه میدیم تا مرغ برای بیست دقیقه الی نیم ساعت مغز پخت بشه.

۷. بعد سینی رو از فر در میاریم فویل رو برمیداریم و گریل فر رو روشن کرده و دوباره سینی رو داخل فر میذاریم تا سطح مرغ‌ها برشته و طلایی بشن.

۸. حالا مرغ زعفرونی خوشمزه مون حاضره میتونیم با نون یا برنج سروش کنیم.





بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ایران به گام غیرفنی اروپا پاسخ مناسب می‌دهد/ آمادگی ایران برای همکاری با آژانس بین‌المللی انرژی اتمی

پرسپولیس-مس/ آغاز مأموریت سرخ ها در جام حذفی با نیم‌نگاه به آسیا

وتوی قطعنامه آتش‌بس غزه مجوزی برای ادامه کشتار است/ آمریکا به همدستی 13 ماهه خود در نسل‌کشی غزه ادامه داد

جزئیات روند آتش‌بس در لبنان/ تاثیر قدرت حزب‌الله بر مذاکرات

باید در منطقه الهام بخش باشیم/ روال کار دولت چهاردهم اینگونه نیست که فقط در تهران بنشیند و دستور دهد

نخستین استفاده از موشک‌های دوربرد علیه روسیه/ تصمیم آمریکا و آلمان برای ارسال بسته‌های جدید کمک نظامی به اوکراین

کتاب از سبد بسیاری از خانواده‌ها حذف شده است

نظارت اژه‌ای بر روند بررسی پرونده‌های خاص/ آسیب‌شناسی تدوین فهرست‌های عفو مناسبتی

قتل‌عام در محله شیخ رضوان/ 23 عملیات حزب‌الله در روز چهارشنبه

مولوی عبدالحمید: دکتر پزشکیان مردم زحمت‌کش استان سیستان‌وبلوچستان را مورد تفقد خود قرار دادند

فجایع ۴۱۱ روز جنایت/ ۸۶ درصد غزه کاملاً تخریب شده است

الحاق کرانۀ باختری/ فرار به جلوی نتانیاهو با همراهی «ترامپ»

روایت دکتر لاریجانی مشاور رهبر انقلاب از سفر اخیر به سوریه و لبنان/ «با روحیه‌ای که در رزمندگان حزب‌الله دیدم، مطمئناً پیروز می‌شوند»

جنایت در شمال غزه/ ۶۶ شهید در بمباران خانه‌های مسکونی

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

«اخلاق» باید یکی از ملاک‌های اصلی دختران و پسران برای ازدواج باشد/اهمیت خلقیات در ازدواج

داروهای لاغری اعتیادآور/ فروش در آرایشگاه‌های زنانه

بیماری‌های خطرناک در کمین افراد چاق/ از افسردگی تا سرطان‌ها

علائم افسردگی در نوجوانان/ ارتباط کاهش اعتقادات مذهبی و نا امیدی

عزل مدیران ارشد مبارزه با پولشویی سه بانک کشور

چرا انتخابات آمریکا بر اقتصاد ایران تاثیر عمده ندارد؟/ نگرانی جایز نیست

سوءاستفاده از بیماری یا بی شرمی رسانه ای

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

آغاز ضرب سکه با تاریخ سال بعد از ۱۵ اسفند ماه / کاهش حباب سکه

قیمت جهانی طلا امروز ۱۹ آبان/ هر اونس طلا ۲۶۸۴ دلار و ۷۷ سنت

رئیس شورای هماهنگی بانک‌ها:اجرایی‌شدن مصوبات بانکی سفر وزیر اقتصاد به استان سیستان و بلوچستان

الهامی: من مقصر اصلی شکست مقابل مس رفسنجان هستم

نقد و سیاست