نوشیدن چای طول عمرتان را افزایش می‌دهد

قصد دارید تغییر مثبتی در عادات غذایی‌تان داشته باشید و به تبع آن زندگی سالم‌تری را تجربه کنید؟ شاید لازم باشد بیشتر چای بنوشید، آن هم چای سبز.
کد خبر: ۱۴۷۶۰۹
تاریخ انتشار:۰۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۵ - 29 January 2020
به گزارش روزپلاس، گزارشی جدید از پزشکان در چین دریافته مصرف منظم چای با سال‌های سالم‌تر در زندگی و افزایش طول عمر ارتباط دارد. افرادی که بیشتر از سه بار در هفته چای می‌نوشند، خطر بیماری‌های قلبی و سکته مغزی را نسبت به افرادی که به طور منظم چای نمی‌نوشند یا هرگز چای نمی‌نوشند، تا 20 درصد کاهش می‌دهند.

آن‌هایی که عادت دارند چای بنوشند کمتر ممکن است در اثر بیماری قلبی یا سکته مغزی فوت کنند و احتمال مرگشان در اثر تقریباً هر بیماری دیگری تا 15 درصد کمتر می‌شود؛ اما نوع چایی که می‌نوشید نیز مهم است. تجزیه و تحلیل‌ها نشان داده‌اند نوشیدن چای سبز با کاهش تقریباً 25 درصد از ریسک بیماری قلبی و سکته مغزی مرتبط بوده است.

هر چه طولانی‌تر به نوشیدن چای عادت کرده باشید، بیشتر به نفعتان است

به نظر می‌رسد مصرف مداوم چای، کلید قدرت شگفت‌انگیز آن برای سلامتی است. بخش جالب یافته‌ها در این مطالعه این است که هر چه مدت زمان بیشتری به نوشیدن چای عادت داشته باشید، بیشتر از فواید آن بهره‌مند خواهید شد.

طبق یافته‌ها، خطر بیماری‌های قلبی و عروقی در میان 4267 نفری که به مدت دست‌کم 8 سال طور مرتب چای می‌نوشیدند، به میزان 40 درصد کمتر بوده است.

چای سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی است که گفته می‌شود فواید زیادی برای سلامت قلب و عروق دارند، از جمله محافظت از عروق در برابر التهاب و استرس و کاهش فشارخون. چای سبز به طور خاص، مفیدتر است زیرا کمتر از چای سیاه فرآوری شده است
این افراد، 56 درصد کمتر در معرض مرگ ناشی از بیماری قلبی و سکته مغزی بودند و 29 درصد هم کمتر احتمال داشت در اثر بیماری‌های دیگر فوت کنند.

دانشمندان، یافته‌های خود را بر اساس تجزیه و تحلیل اطلاعات مربوط به 100902 نفر که سابقه‌ی حمله قلبی، سکته مغزی و یا سرطان نداشتند ارائه دادند.

طی یک دوره‌ی 7 ساله‌ی بعد از آن، 3683 نفر دچار بیماری‌های قلبی یا عروقی شده بودند (مثلاً سکته مغزی و حمله قلبی) و 1477 نفر نیز در اثر این عوارض فوت کرده بودند. به طور کل 5479 نفر نیز در اثر سایر بیماری‌ها فوت شده بودند.

چرا چای سبز ممکن است این اندازه برایتان مفید باشد؟

محققان می‌گویند گزارش ارائه شده به خوبی با سایر تحقیقاتی که در مورد تأثیرات محافظت‌کنندگی چای بر سلامت قلب تأکید داشتند، مطابقت می‌کند. چای سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی است که گفته می‌شود فواید زیادی برای سلامت قلب و عروق دارند، از جمله محافظت از عروق در برابر التهاب و استرس و کاهش فشارخون. چای سبز به طور خاص، مفیدتر است زیرا کمتر از چای سیاه فرآوری شده است، بنابراین مواد مفید بیشتری در محصول نهایی وجود دارد.

چای سبز دارای ترکیبات بیواکتیو است؛ از جمله فلاوونوئیدهایی مانند کاتچین و پلی فنول‌ها که همگی تأثیرات چشمگیری بر قلب و عروق دارند. پلی فنول‌ها در روغن زیتون و کاکائو نیز موجودند. فواید شناخته شده‌ی مرتبط با این پلی فنول‌ها و فلاوونوئیدها، فواید ضدالتهابی آن‌هاست. 

بنابراین عملکرد رگ‌های خونی را با گشادتر کردن رگ‌ها و رفع انقباض آن‌ها بهبود می‌بخشند و در نتیجه عملکرد سلول‌های قلب بهتر شده، کلسترول خوب افزایش می‌یابد، فشارخون متعادل می‌شود، ریسک فاکتورهای التهابی (مانند پروتئین واکنش‌دهنده C و اینترلوکین 6) کاهش یافته، احتمال لخته شدن خون پایین می‌آید و پلاکت‌های خون کمتر به هم می‌چسبند.

و اما چای سیاه چه طور؟

به گفته‌ی محققان چند دلیل وجود دارد که چرا چای سیاه ممکن است فواید چندان قابل‌توجهی برای سلامتی افرادی که مرتباً چای سیاه می‌نوشند را در این بررسی نشان نداده باشد:

. یکی اینکه چای سیاه طی فرایندی تخمیری که پلی فنول‌های آن اکسید می‌شوند، مقداری از خواص آنتی‌اکسیدانی خود را از دست می‌دهد.

. ضمناً در برخی جاها چای سیاه را با شیر می‌نوشند که این مورد می‌تواند در اثرات مثبت چای بر عملکرد عروق اختلال ایجاد کند.

. همچنین این مسئله که مطالعه‌ی مورد نظر در چین انجام شد نیز می‌تواند نتایج را تحت تأثیر قرار داده باشد؛ چرا که تقریباً نیمی از افراد شرکت کننده در تحقیق که عادت داشتند چای بنوشند، بیشتر چای سبز می‌نوشیدند در حالی که تنها 8 درصد آن‌ها چای سیاه را ترجیح می‌دادند.

با این حال چای سیاه در کشورهای اروپایی رایج است و یافته‌ها نشان می‌دهند مصرف این چای نیز با کاهش خطر سکته مغزی و بیماری عروق کرونری در هلند و فنلاند و سوئد مرتبط است.

قهوه نیز تقریباً همین فواید را برای سلامتی دارد. مطالعاتی که در مورد قهوه انجام شده نیز دریافته آنتی‌اکسیدان‌های موجود در قهوه می‌توانند از سلامت قلب محافظت کنند.

آیا فواید چای برای زن‌ها و مردها متفاوت است؟

به نظر می‌رسد در میان افراد شرکت کننده در این مطالعه، مردها از فواید چای بیشتر بهره می‌برند تا زن‌ها. یک دلیل می‌تواند این باشد که مردها نسبت به زن‌ها بیشتر اهل نوشیدن چای بوده‌اند (تقریباً دو و نیم برابر بیشتر). دلیل دیگر هم اینکه در چین و کشورهای آسیای شرقی، زن‌ها معمولاً کمتر در معرض مرگ ناشی از بیماری قلبی‌اند.

مطالعه‌ی انجام شده یک آزمایش تصادفی و کنترل شده نبود و دیگر فاکتورهای قابل توجه در این ارزیابی دخیل نبوده‌اند. رژیم غذایی، سبک زندگی و ریسک فاکتورهای ژنتیکی نیز همگی ممکن است در تعیین چگونگی استفاده‌ی چای توسط بدن اثر بگذارند.

دانشمندان می‌گویند در مطالعات بعدی خود، بیشتر روی اثرات فلاوونوئیدها و پلی فنول‌ها متمرکز خواهند شد و اینکه آیا کنستانتره‌ی این عناصر به شکل مکمل همین نتایج را خواهد داشت یا نه.

بهداشت نیوز


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

قالیباف: دیپلماسی میدان یک ابزار است

ویدیو/ اخلاق در رقابت و رفاقت رقبا

در حمله هوایی رژیم اسرائیل به خانه‌ای مسکونی در شمال غزه؛ خواهر اسماعیل هنیه به شهادت رسید

سه روز دیگر ملت ایران در یک آزمون قرار می‌گیرد/ هرکس به ایران قوی علاقه‌مند است باید در انتخابات شرکت کند/آنکه تصور کند بدون لطف آمریکا نمیتوان قدم از قدم برداشت او خوب مدیریت نخواهد کرد

قاضی‌زاده: اجازه نمی‌دهم دریافتی حقوق‌بگیران از تورم جا بماند/ زاکانی: برای توزیع عادلانه و خلق ثروت به میدان آمدم/جلیلی: زنان می‌خواهند دیده شوند و به حقوق آنها توجه شود/ قالیباف: باید در جامعه آرامش ایجاد کنیم/ جنگ‌های سیاسی و تنش ها فایده ای ندارد/ پزشکیان: دروغ نخواهم گفت

اقدام جدید پرسپولیس در نقل‌وانتقالات تابستانی

جدیدترین مدل سوزوکی محبوب زیر ۲ میلیارد تومان به ایران رسید

عکس/ نخستین واکنش خوان کارلوس گاریدو به حضور در پرسپولیس

سرمربی جدید پرسپولیس رونمایی شد؛ خوان کارلوس گاریدو

رژیم صهیونیستی؛ بازنده هرگونه ماجراجویی در لبنان/مراکز موشکی و پهپادی حزب‌الله تهدیدی جدی برای شهرک‌های اراضی اشغالی

Sly Cooper بزرگ ترین عرضه یک بازی پلی استیشن پلاس کلاسیک را رقم زد

قالیباف: وعده صادق باعث گشایش اقتصادی برای کشور شد، ستاد پزشکیان همان دولت روحانی است / پورمحمدی: جلیلی معاون من را خواست و گفت می‌خواهید با انجمن‌های مردم نهاد در ایران انقلاب مخملی کنید؟ / جلیلی: پورمحمدی خواب نما شده

گاریدو: تلاش می‌کنم هواداران به پرسپولیس افتخار کنند/ همیشه برای به دست آوردن جام‌ها بجنگیم

قیمت احتمالی گلکسی زد فلیپ ۶ در اروپا فاش شد

سردار حاجی‌زاده: باعمل به تشخیص رهبری به فردی با مدیریت اجرایی قوی رای دهیم شاهد تحول خواهیم بود/ بالاترین مقام اجرایی کشور جای سعی و خطا و حضور فردی ستادی نیست

تاریخ اکران فیلم Megalopolis فرانسیس فورد کوپولا اعلام شد

فرشاد احمدزاده با پرسپولیس تمام کرد

حکم اعدام مربی فوتبالی که به آزار کودکان متهم شده بود، شکست

قالیباف: دیپلماسی میدان یک ابزار است

ویدیو/ اخلاق در رقابت و رفاقت رقبا

تاکید هیئت مدیره پرسپولیس بر پیگیری حقوقی اقدام بیرانوند

باشگاه استقلال: هواداران منتظر عیدی ما باشند/ شایعات بمب و موشک را باور نکنید

بایدن یا ترامپ؟ انتخاب چینی‌ها کدام است؟/ نگرانی اصلی چین از چه بابت است؟

رسانه‌های غربی از برنامه‌ریزی ارتش رژیم صهیونیستی برای حمله به لبنان خبر می‌دهند/انتخاب حماقت!

نصرالله: اگر دشمن جنگ تحمیل کند، باید در زمین، هوا و دریا منتظر ما باشد

انیمیشن تن تن ۲ توسط پیتر جکسون همچنان ساخته می‌شود

منتظر فیلم Uncharted 2 باشید

لیگ ملت‌های والیبال؛ شکست سریع ایران مقابل فرانسه

کاریکاتور موهن؛ واکنش منفی هواداران قالیباف و جلیلی به بی‌اخلاقی رضا کیانیان

احمدی‌نژاد و ۶تای معروف ; خوش و بش فوتبالی احمدی‌نژاد با خبرنگاران و تبریک برای پیروزی پرسپولیس

سردار حاجی‌زاده: باعمل به تشخیص رهبری به فردی با مدیریت اجرایی قوی رای دهیم شاهد تحول خواهیم بود/ بالاترین مقام اجرایی کشور جای سعی و خطا و حضور فردی ستادی نیست

بیانیه باشگاه استقلال درباره شکایت چند داور از نکونام

بیرانوند در آستانه فسخ قرارداد با پرسپولیس!

همه چیز درباره بازی کریپتویی همستر کامبت/ چطور سکه‌های بیشتری جمع کنیم؟

جدیدترین خبر درباره همسان‌سازی حقوق بازنشستگان

خواننده معروف پاپ بر اثر تصادف شدید در آی سی یو بستری شد

این روان‌شناسان عامل طلاق هستند!

یاشار سلطانی و صبا آذرپیک با شکایت چه کسانی روانه زندان شدند؟/ چندین شاکی خصوصی از افراد حقیقی تا بانک و معاونت حقوقی ریاست جمهوری و سازمان صداوسیما و بسیج شهردای

واکنش‌ها به ادعای جلیلی از نقش‌‌آفرینی‌اش در افزایش فروش نفت در دولت شهید رئیسی/ سخنگوی کمیسیون انرژی مجلس یازدهم: اینکه صرفا با یک طرح فروش نفت زیاده شده غلط است

تاریخ اکران فیلم Megalopolis فرانسیس فورد کوپولا اعلام شد

بیانیه مشترک ۸ کشور در حمایت از ایران در نشست شورای حکام

فرشاد احمدزاده با پرسپولیس تمام کرد