صفحه نخست » اجتماعی

طرز تهیه دوبلین کادل

در گزارش زیر طرز تهیه دوبلین کادل را به شما آموزش می‌دهیم.

کد خبر: ۱۸۱۴۵۹

تاریخ انتشار:۱۳ آذر ۱۳۹۹ - ۱۸:۲۶ - 03 December 2020

روزپلاس؛

دوبلین کادل (Dublin Coddle)، یکی از انواع غذا‌های سنتی و محلی مردم ایرلند می‌باشد. این غذای خوشمزه، ارتباط نزدیکی با شهر دوبلین، پایتخت کشور ایرلند داشته و در میان مردمان آن بسیار پرطرفدار و خاص می‌باشد. دستور پخت و روش تهیه این غذای محلی مشهور و محبوب، بسیار راحت و سریع بوده و می‌توانید یک خوراک خوشمزه و عالی را برای وعده عصرانه پاییزی خود تهیه و آماده کنید.

دوبلین کادل از ترکیب مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می‌شود. همچنین می‌توانید این مواد برای تهیه خوراک را در یک ظرف مناسب و یا قابلمه بچینید و در همان مدت زمان گفته شده بر روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا آماده شود. در زمان طبخ این غذای محلی، می‌توانید آب مرغ خوراک را با توجه به ذائقه غذایی خود تنظیم کنید. می‌توانید هم تا زمان خشک شدن آب خوراک آن را طبخ نمایید و یا آب دار، حرارت را خاموش کنید.

از دیگر انواع غذا‌های محلی و خوشمزه می‌توان به خوراک گوشت و کلم بروکلی، گراتن پاستا، پلو اسپانیایی اروز تاپادو، برگر ماهی، پنینی مرغ، استیک آبدار، فسیلی کربونارا، جامبو با مرغ، گریل چیکن پنه و… اشاره کرد.

مواد لازم

کالباس گوشت: ۱۰۰ گرم

سوسیس: ۱۰۰ گرم

سیب زمینی متوسط: ۴ عدد

پیاز متوسط: ۱ عدد

هویج: ۲ عدد

جعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری

آب گوشت: نصف لیوان

نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم