طرز تهیه ساوارین میت بال و پنیر

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع غذای خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۲۱۹۸۷۴
تاریخ انتشار:۱۶ مهر ۱۴۰۰ - ۱۷:۵۸ - 08 October 2021
روزپلاس؛

 
امروز قصد داریم دستور تهیه ساوارین میت بال و پنیر را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.

مواد مورد نیاز

گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم

سیر له کرده ۱ حبه

پیاز رنده کرده ۱ عدد

نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم

کره و روغن به میزان لازم

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چایخوری

آب جوش یک‌سوم پیمانه

آرد سفید ۱ پیمانه

نشاسته ذرت ۱ قاشق سوپخوری

بیکینگ‌پودر ۱ قاشق چایخوری

ریحان خشک یک‌دوم قاشق چایخوری

شیر ۱ پیمانه

پنیر موزارلا یه میزان لازم

طرز تهیه ساوارین میت بال و پنیر

طرز تهیه:

گوشت، سیر، پیاز، نمک، فلفل و آویشن را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.

آن‌گاه از گوشت ۸ عدد کوفته‌ریزه تهیه کرده و در مخلوط کره و روغن تفت دهید.

سپس رب گوجه‌فرنگی را بیفزائید و مخلوط نمائید.

حالا آب را اضافه کنید و اجازه دهید کوفته‌ها بپزد و سس غلیظ شود.

آن را کنار بگذارید.

اینک آرد، نشاسته، نمک، فلفل، بیکینگ‌پودر و ریحان را در کاسه مناسبی بریزید، شیر را کم کم بیفزائید تا مواد صاف و یکدستی حاصل شود حالا قالب ساوارین مربع شکلی به ابعاد ۵ سانتیمتر را چرب کنید و از مواد تا نیمه قالب بریزید.

سپس روی هر کدام یک عدد کوفته ریزه به همراه قدری سس و پنیر بریزید.

اینک در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه آن را بپزید تا طلایی شود.

سپس با زیتون، گوجه و سس خردل آن را بیارائید.


باشگاه خبرنگاران 


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ویدیو/ اخلاق در رقابت و رفاقت رقبا

کاریکاتور موهن؛ واکنش منفی هواداران قالیباف و جلیلی به بی‌اخلاقی رضا کیانیان

سردار حاجی‌زاده: باعمل به تشخیص رهبری به فردی با مدیریت اجرایی قوی رای دهیم شاهد تحول خواهیم بود/ بالاترین مقام اجرایی کشور جای سعی و خطا و حضور فردی ستادی نیست

دارندگان سهام عدالت بخوانند / سود مرحله سوم سهام عدالت کی واریز می‌شود؟

یک بازیکن دیگر در آستانه‌ی جدایی از پرسپولیس

جلیلی در بازار تهران: برای مشکلات کشور برنامه داریم/ باید قدرت خرید برای مردم ایجاد شود

پیشتازی ترامپ در انتخابات آمریکا در آستانه مناظره/ حمایت اکثریت جمهوری‌خواهان و مستقل‌ها از ترامپ

انتقاد رضا جباری از سروش رفیعی

اقدام جدید باشگاه پرسپولیس علیه بیرانوند

بازخوانی دیدار آیت‌الله جوادی آملی با سعیدجلیلی در سال ۹۲/ انسان خوبی هستند، اما مدیر نیستند

گزینه رویایی پرسپولیس در نقش یک بازیکن تستی!

تاریخ اکران فیلم Megalopolis فرانسیس فورد کوپولا اعلام شد

شلیک موشکهای برکان به اهداف نظامی رژیم صهیونیستی

فرشاد احمدزاده با پرسپولیس تمام کرد

نقد و سیاست