صفحه نخست » اجتماعی

چرا نباید مواد غذایی را با کیسه پلاستیکی در فریزر بگذاریم؟

ورود هوا به داخل کیسه های پلاستیکی موجب تغییر رنگ و ایجاد لکه‌هایی روی مواد غذایی می‌‌شود.

کد خبر: ۲۵۴۶۸۲

تاریخ انتشار:۱۹ خرداد ۱۴۰۱ - ۱۸:۱۱ - 09 June 2022

چرا نباید مواد غذایی را با کیسه پلاستیکی در فریزر بگذاریم؟

به گزارش روزپلاس، تغییر سبک زندگی و نداشتن زمان کافی باعث می‌شود بسیاری از افراد غذاهای خود را به شکل منجمد درآورند و در فریزر قرار دهند اما نگهداری این مواد غذایی معمولا در کیسه ‌های پلاستیکی است که ضررهای بسیاری دارد.در ادامه به شما خواهیم گفت چرا نباید مواد غذایی خود را به شکل بسته‌بندی با پلاستیک در فریزر قرار دهید.

۹۰ درصد وزن بیشتر میوه‌ها و سبزیجات از آب تشکیل شده است. این آب و دیگر مواد شیمیایی، در سلول‌ها قرار می گیرند و ساختار و بافت مناسبی به آن می‌‌بخشند.

وقتی این مواد در حالت انجماد قرار می‌‌گیرد و آب درون آنها یخ می‌‌زند، حجم شان بیشتر می شود و بلورهای یخ، دیواره‌های سلول را پاره می کند و بیرون می‌‌زند.در نتیجه، وقتی یخ این محصولات، هنگام مصرف باز می‌‌شود، بافت خوراکی‌ها بسیار نرم تر از قبل از زمان انجماد می‌‌شود.

سوختگی انجماد

ورود هوا به داخل کیسه های پلاستیکی ، موجب تغییر رنگ و ایجاد لکه‌هایی روی مواد غذایی می‌‌شود.البته غذا فاسد نمی‌‌شود اما طعم آن دیگر مانند قبل نخواهد بود و مزه بدی خواهد گرفت.

خطر سرطان

علاوه بر کیسه های پلاستیکی، برخی افراد از بطری پلاستیکی برای نگهداری مایعات در یخچال استفاده می‌کنند این در حالی است که این اقدام برای سلامت بدن مضر است زیرا باعث آزاد سازی سم دیوکسین (سمی قوی و مضر برای بدن) از پلاستیک می شود و می‌تواند سرطان‌زا باشد.

سایر اخبار

اپل محصولات و خدمات جدید خود را معرفی کرد

عکس/ واژگونی تابلوی راهنمایی بر اثر باد شدید

به «حقوق» هر بازنشسته تامین اجتماعی چقدر اضافه شد؟

خریدهای بعدی پرسپولیس کی قرارداد می‌بندند؟

عکس/ بوسه فرمانده نیروی انتظامی بر سر مامور پلیس مجروح شده

کدام زوج‌ها بیشتر در خطر جدایی هستند؟

عکس/ آخرین آمار کرونا در کشور

برچسب ها: مواد غذایی ، کیسه پلاستیک

بازگشت به ابتدای صفحه

ارسال به دوستان

ارسال نظر