توصیه‌های غذایی برای کسانی که نگران کبدشان هستند

آخرین آمارها از ابتلای 40 درصد ایرانی‌ها به کبد چرب خبر می‌دهد و به گفته متخصصان، بسیاری از مبتلایان به بیماری‌های حاد کبدی تا مدت‌ها از بیماری خود بی‌خبرند.
کد خبر: ۴۴۳۶۰
تاریخ انتشار:۰۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۲:۵۹ - 27 July 2017
به گزارش روزپلاس به نقل از هفته نامه آتیه نو، ژن‌ها، الگوهای تغذیه و سبک زندگی می‌توانند وضعیت سلامت کبد را تعیین کنند و بر طول عمر اثر بگذارند. به باور محققان، کسانی که سبک زندگی فعال‌تری دارند، از آزمایش‌های دوره‌ای پزشکی غافل نمی‌شوند و سفره‌شان را بر اساس توصیه‌هایی که در ادامه آورده‌ایم می‌چینند، کمتر به بیماری‌های کبدی دچار می‌شوند.

مفید: سوپ جو دوسر

برای اینکه کبدتان بهتر کار کند، سراغ خوراکی‌های فیبردار بروید. گندم، سبزیجات برگ‌سبز و جو دو سر که در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و برخی از داروخانه‌ها پیدا می‌شود، میزان زیادی فیبر را در خود جا داده‌اند و به همین دلیل نه‌تنها به کاهش چربی‌های انباشته در شکم کمک می‌کنند، بلکه کارکرد کبدتان را هم بهبود می‌دهند.

مضر: همبرگر

سیب‌زمینی سرخ‌کرده و همبرگر بدترین انتخاب برای کسانی است که به فکر سالم نگه‌ داشتن کبدشان هستند. غذاهای سرخ‌شده سرشار از چربی‌های اشباع‌شده هستند و مصرف این چربی‌ها، کارکرد کبد را با اختلالی جدی روبه‌رو می‌کند.

مفید: کلم بروکلی

بروکلی بخارپز دورچین خوبی برای غذاهای شماست. این سبزی پرخاصیت، هم ضدسرطان است، هم کم‌کالری و هم احتمال دچار شدنتان به بیماری‌های کبدی را پایین می‌آورد. گذشته از این، با مصرف اسفناج می‌توانید به سالم ماندن کبدتان کمک کنید.

مضر: شکلات

تصور نکنید مبتلا شدن به بیماری کبد چرب، تنها با مصرف همبرگر و سرخ‌کردنی‌ها اتفاق می‌افتد. بررسی‌های انجام‌شده نشان می‌دهد شکر، قند و سایر خوراکی‌های شیرین در بلندمدت شما را به این بیماری دچار می‌کنند.

مفید: چای سبز

چای سبز سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های ضدسرطان و جوان‌کننده است. این نوشیدنی که چینی‌ها به‌خوبی قدرش را دانسته‌اند، به سالم نگه داشتن کبد هم کمک می‌کند و کارکرد این عضو بدن را بهبود می‌بخشد.

مضر: کنسروها

مصرف زیاد نمک تنها به کلیه‌های شما آسیب نمی‌زند. سدیم که در غذاهای شور خانگی، ترشی‌ها، کنسروها و گوشت‌های فراوری‌شده به میزان زیادی وجود دارد، در گذر زمان کبد شما را بیمار و ناتوان می‌کند. گذشته از این، به جای خوردن اسنک‌های بسته‌بندی‌شده مانند چیپس و پفت که سرشار از نمک و مواد نگه‌دارنده هستند، تنقلاتی مثل بادام را مصرف کنید که به سالم ماندن کبد کمک می‌کنند.

مفید: آب

یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای بهبود فعالیت کبد آب خالص است. این نوشیدنی نه‌تنها شما را چاق نمی‌کند، بلکه پوستی شاداب را به شما هدیه می‌کند و مانع ابتلایتان به خستگی مزمن می‌شود.


سلامت نیوز
سایر اخبار
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

شوک به تیم ملی والیبال/ پائز اخراج شد

کشتی‌گیر آمریکایی حریف فینال یزدانی/ رضایی در رده‌بندی

ازبکستان با پیروزی مقابل ترکمنستان به ایران می‌آید

لیگ ملت‌های والیبال؛ ایران به بلغارستان هم نه نگفت

صدور فرمان شورش در آمریکا/ آخرین قمار دونالد ترامپ/ صدور فراخوان برای شورش، انقلاب و عقوبت خشونت‌آمیز توسط طرفداران رئیس‌جمهور سابق

واکنش امریکا به بیانیه روسیه، چین و ایران و درخواست احیای برجام: نسبت به برنامه هسته‌ای ایران نگرانی جدی داریم/ منتظر همکاری با متحدان برای تدوین یک استراتژی جامع در قبال تهران هستیم

افزایش حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی از چه زمانی اعمال می‌شود؟

سریال The Last of Us با فصل سوم به پایان نمی‌رسد

طارمی؛ بهترین بازیکن دیدار ایران - هنگ کنگ

کلیپ انیمیشن من نفرت انگیز ۴/ درماندگی گرو

توسعه گوشی‌های ارزان گلکسی A16 و گلکسی A06 سامسونگ شروع شد

باید افرادی از سطوح بالای نظام کاندید ریاست‌جمهوری شوند/ برخی با برداشت سطحی از سخنان رهبری می‌خواهند رییس مجلس را تخریب کنند/ درخصوص نتیجه انتخابات احساس خطر می‌شد و قالیباب مجبور به کاندیداتوری شد

هشدار آمریکا به تل‌اویو در مورد هرگونه اقدام نظامی در لبنان

زلزله غرب ایران را لرزاند

احمدی‌نژاد و ۶تای معروف ; خوش و بش فوتبالی احمدی‌نژاد با خبرنگاران و تبریک برای پیروزی پرسپولیس

مهلت انتخاب رشته آزمون اختصاصی دانشگاه فرهنگیان تمدید شد

همه چیز درباره بازی کریپتویی همستر کامبت/ چطور سکه‌های بیشتری جمع کنیم؟

بیانیه مشترک ۸ کشور در حمایت از ایران در نشست شورای حکام

متوسط رشد ۵درصدی اقتصاد در ۳سال گذشته/ عبور‌از توقف دهه ۹۰

نگاهی به فیلم سینمایی «قلهک»/ فیلمی پر از شوخی‌های کلامی و جنسی که تکلیفش باخودش مشخص نیست!

درخواست مهم وزیر اقتصاد از رئیس قوه قضاییه + متن نامه

اعلام زمان اعطای توپ طلای ۲۰۲۴

فدراسیون دوست داشت دوم شویم/ جام کثیف را نمی‌خواهیم

دعوت نمایندگان و سیاسیون از قالیباف برای نامزدی ریاست جمهوری/ واکنش قالیباف چه بود؟

تکرار سناریوی 1392 با بازیگرانی متفاوت؛ روحانی هم کاندید می‌شود؟

بعد از اعلام مجرمیت ترامپ توسط دادگاه منهتن طرفداران او در فضای مجازی خواستار شورش مسلحانه شدند/ترسناک‌تر از 6 ژانویه

انهدام سکوی گنبد آهنین اسرائیل در پادگان راموت نفتالی

باقری: صهیونیست‌ها باید بدانند ادامه و تشدید جنایت در غزه بدون هزینه نخواهد بود/تداوم و تقویت همکاری بین دو کشور