خداحافظی با محبوب‌ترین نوشیدنی جهان به زودی!

قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها بین انسان‌ها با خواص درمانی و طعم فوق العاده است، اما درچندسال آینده جهان دچار بحران کمبود قهوه خواهد شد.
کد خبر: ۵۵۶۷۳
تاریخ انتشار:۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۵ - 18 October 2017
به گزارش روزپلاس، تغییرات آب و هوایی و اقلیمی در کره زمین سبب افزایش دمای کره زمین و دگرگونی الگو‌های بارندگی شده است که تداوم این حالت می‌تواند سبب از بین رفتن درختان قهوه شود.

افزایش درجه حرارت و خشکسالی، وجود آفت نیز یکی دیگر از دلایل آسیب دیدن قهوه‌ها و کاهش میزان برداشت فصلی آن‌ها در آینده است.

براساس پژوهش‌ها تا سال ۲۱۰۰ بیش از ۵۰ درصد از زمین‌هایی که اکنون زیر کشت قهوه هستند از بین می‌روند و به این ترتیب میزان عرضه قهوه در سراسر دنیا کاهش محسوسی پیدا می‌کند.

کشور اتیوپی ششمین تولید کننده بزرگ قهوه در دنیا تا سال ۲۰۵۰ بیش از ۶۰ درصد میزان تولید قهوه خود را از دست می‌دهد.

قهوه یکی از نوشیدنی‌های بسیار مفید برای سلامت بدن است و می‌تواند از بروز بسیاری از بیماری‌ها از جمله مشکلات کبدی، گرفتگی عروق و شریان‌های خونی، سرطان، گردش خون نامنظم، نارسایی قلبی و سکته مغزی جلوگیری کند.

افرادی که قهوه می‌نوشند انرژی کسب کرده تمرکز بیشتری برروی کار خود پیدا می‌کنند، این نوشیدنی همچنین در جلوگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر و بروز پیری زودرس موثر است.

کارشناسان اثر قهوه بر حفظ سلامت و جلوگیری از ابتلا به بیماری را برروی بیش از ۵۲۳ هزار و ۳۳۰ فرد دانمارکی بزرگسال در رده سنی ۳۵ سال بررسی کرده و دریافتند نوشیدن میزان استاندارد قهوه حاوی کافئین می‌تواند سبب افزایش طول عمر وجلوگیری از بروز بیماری شود.

براساس آمار‌ اروپایی‌ها بیش از یک سوم میانگین مصرف جهانی قهوه را در اختیار دارند و رده‌های بعدی در اختیار کشور چین و کانادا است.

یکی از دلایل ایجاد بحران در صنعت قهوه فشار شدید کشور‌های اروپایی به کشور‌های دارنده دانه قهوه برای تولید بیشتر این ماده است.

اکنون قهوه دربیش از ۶۰ کشور جهان کشت می‌شود و منبع اصلی کسب درآمد بیش از ۲۵ میلیون انسان در سراسر دنیا است.

برزیل، ویتنام و کلمبیا بزرگترین تولید کنندگان قهوه در جهان هستند و تجارت این ماده پس از نفت رتبه دوم مبادلات تجاری را در جهان دارد.

اکنون تجارت قهوه در دنیا ارزشی برابر با ۱۰۰ میلیارد دلار دارد.


اکنون بیش از ۹۰ درصد از زمین‌های کشاورزی کشور‌های آمریکای لاتین زیر کشت قهوه است و نابودی زمین‌های زراعتی در سال‌های آینده می‌تواند سبب قفر و بی کاری مردم این کشور‌ها شود.

افزون بر قهوه کارشناسان تخمین زده‌اند که دانه‌های کاکائو نیز درسال‌های آینده تولید چندانی نخواهند داشت و این سبب گرانی و کمبود این خوراکی خوش طعم وفوق العاده محبوب می‌شود.


کارشناسان امیدوار هستند پیشرفت‌های علمی این اجازه را به کشاورزان بدهد که در کشور‌های سردسیر، چون کانادا در آینده  به کشت قهوه بپردازند و به این ترتیب توازن توزیع قهوه در جهان را  ثابت نگه دارند.

باشگاه خبرنگاران


سایر اخبار
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ایران به گام غیرفنی اروپا پاسخ مناسب می‌دهد/ آمادگی ایران برای همکاری با آژانس بین‌المللی انرژی اتمی

پرسپولیس-مس/ آغاز مأموریت سرخ ها در جام حذفی با نیم‌نگاه به آسیا

باید در منطقه الهام بخش باشیم/ روال کار دولت چهاردهم اینگونه نیست که فقط در تهران بنشیند و دستور دهد

نظارت اژه‌ای بر روند بررسی پرونده‌های خاص/ آسیب‌شناسی تدوین فهرست‌های عفو مناسبتی

وتوی قطعنامه آتش‌بس غزه مجوزی برای ادامه کشتار است/ آمریکا به همدستی 13 ماهه خود در نسل‌کشی غزه ادامه داد

جزئیات روند آتش‌بس در لبنان/ تاثیر قدرت حزب‌الله بر مذاکرات

قتل‌عام در محله شیخ رضوان/ 23 عملیات حزب‌الله در روز چهارشنبه

فجایع ۴۱۱ روز جنایت/ ۸۶ درصد غزه کاملاً تخریب شده است

کتاب از سبد بسیاری از خانواده‌ها حذف شده است

نخستین استفاده از موشک‌های دوربرد علیه روسیه/ تصمیم آمریکا و آلمان برای ارسال بسته‌های جدید کمک نظامی به اوکراین

جنایت در شمال غزه/ ۶۶ شهید در بمباران خانه‌های مسکونی

چه کسانی پزشکیان را در سفر به سیستان و بلوچستان همراهی می کنند؟/ برنامه های سفر

الحاق کرانۀ باختری/ فرار به جلوی نتانیاهو با همراهی «ترامپ»

مولوی عبدالحمید: دکتر پزشکیان مردم زحمت‌کش استان سیستان‌وبلوچستان را مورد تفقد خود قرار دادند

آن روی سکه ترامپ در فناوری/ از متضرر شدن اپل تا شانس هوش مصنوعی

وقتی موسیقی آقای آهنگساز وزن «طلا و مس» را بیشتر کرد

چگونگی رجیستر گوشی‌های آیفون‌ هنوز تعیین تکلیف نشده!/ آیفون کماکان قطعه!

کُمیت لنگ «بازار کتاب» دو سال پس از رونمایی

دل غریب من از گردش زمانه گرفت/ به یاد غربت زهرا شبی بهانه گرفت

جریان سینمای زیرزمینی از ابتدا تاکنون/ چالش‌ها و راهکارها

ایران و سفر گروسی به تهران؛ مثبت در تعامل، قاطع در تقابل

نهاد کتابخانه‌‌های عمومی و سهمی قلیل از بودجه

شاعری که نگهبان بانک است/بی‌پولی بود که شاعر شدم!

ایران خودرو پاسخ داد/ قیمت جدید خودرو از چه زمانی اعمال می شود؟

آینده هویت اسلامی عربستان در سایه اصلاحات سکولار

عملیات حنظله/ بزرگترین هک تاریخ موجودیت رژیم صهیونیستی

دیدار سفیر جانباز ایران در لبنان با رهبر انقلاب/ احوال‌پرسی متفاوت رهبری از سفیر مجروح

پاسخ آیت‌الله رجبی به شایعات جلسه خبرگان و رهبری/ کسی نه های‌های گریه کرد نه غیر های‌های

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

«اخلاق» باید یکی از ملاک‌های اصلی دختران و پسران برای ازدواج باشد/اهمیت خلقیات در ازدواج

داروهای لاغری اعتیادآور/ فروش در آرایشگاه‌های زنانه

بیماری‌های خطرناک در کمین افراد چاق/ از افسردگی تا سرطان‌ها

علائم افسردگی در نوجوانان/ ارتباط کاهش اعتقادات مذهبی و نا امیدی

عزل مدیران ارشد مبارزه با پولشویی سه بانک کشور

چرا انتخابات آمریکا بر اقتصاد ایران تاثیر عمده ندارد؟/ نگرانی جایز نیست

سوءاستفاده از بیماری یا بی شرمی رسانه ای

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

آغاز ضرب سکه با تاریخ سال بعد از ۱۵ اسفند ماه / کاهش حباب سکه

قیمت جهانی طلا امروز ۱۹ آبان/ هر اونس طلا ۲۶۸۴ دلار و ۷۷ سنت

رئیس شورای هماهنگی بانک‌ها:اجرایی‌شدن مصوبات بانکی سفر وزیر اقتصاد به استان سیستان و بلوچستان

الهامی: من مقصر اصلی شکست مقابل مس رفسنجان هستم

نقد و سیاست