یه سادگی برای خداحافظی با چاقی آماده باشید

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف بیش از حد کالری عامل اصلی چاقی است و زیره می‌تواند با خاصیت شکستن مولکول چربی و پیشگیری از ترشح برخی هورمون‌ها سبب کاهش وزن شود.
کد خبر: ۷۱۱۰۳
تاریخ انتشار:۲۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۷:۰۴ - 16 February 2018
به گزارش روزپلاس، شیوا فرجی در مورد میزان شیوع چاقی و راهکارهای درمان آن گفت: چاقی و اضافه وزن در جوامع روز به روز در حال افزایش است تا جایی که اکنون یک سوم افراد دچار اضافه وزن و چاقی هستند و تعداد کودکانی که طی 10 سال اخیر دچار این عارضه شده‌اند دو برابر شده است.

وی افزود: آمارها نشان می‌دهد 20 میلیون کودک زیر 5 سال در دنیا چاقی و اضافه وزن دارند که این مقدار در کشورهای با درآمد کم و متوسط سرعت بیشتری دارد.

این متخصص تغذیه یکی از اصلی‌ترین عوامل اضافه وزن و چاقی را عدم تعادل بین کالری دریافتی و مصرف آن در بدن دانست و گفت: البته درصد خیلی کمی نیز مربوط به مشکلات متابولیکی و مادرزادی است.

فرجی به این نکته اشاره کرد که در قدیم‌الایام افراد تنها بر اساس مقدار نیاز و ضرورت غذا می‌خوردند و اغلب غذاها به صورت تازه و طبیعی بدون مواد نگهدارنده و قندی مصرف می‌شد اما امروزه نوشابه‌ها و شیرینی‌ مصنوعی جزو غذای روزانه شده‌اند که کالری زیادی دارند.

وی به نقش زیره به عنوان یکی از مواد مؤثر در کاهش وزن اشاره کرد و گفت: زیره خاصیت ترموژنیک دارد که سرعت سوخت و ساز را در بدن بالا برده و سبب می‌شود مولکول‌های چربی بشکنند که چای سبز هم همین خاصیت را دارد اما با این تفاوت که زیره اثر ضدسرطانی هم می‌تواند داشته باشد.

وی گفت: در عین حال زیره در کم‌اشتهایی مؤثر است و سطح هورمونی را که سبب ترشح چربی می‌شود  پایین می‌آورد اما افرادی که دچار مشکل فشار خون هستند باید نسبت به خوردن زیره دقت کنند زیرا ممکن است در برخی افراد فشار خونی مشکل ایجاد کند همچنین علی‌رغم خاصیت ضد نفخ و ضد اسپاسم زیره افرادی که معده حساسی دارند زیره را با احتیاط مصرف کنند.

فرجی تأکید کرد که خاصیت اصلی زیره در اسانس آن است که بهتر است گرانول زیره استفاده کنیم تا پودر و عرق زیره. همچنین می‌توان زیره را لابه لای پلو ریخته و در ضمن کاملاً جویده شود.

 

 



فارس
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

بیانیه مشترک ۸ کشور در حمایت از ایران در نشست شورای حکام

انهدام سکوی گنبد آهنین اسرائیل در پادگان راموت نفتالی

استفاده اوکراین از تسلیحات آمریکا برای حمله به روسیه

پسر برانکو در راه پرسپولیس/ گزینه غیرمنتظره اوسمار برای فصل آینده

بمب نقل و انتقالات در استقلال بود

بازخوانی تاکید رهبر معظم انقلاب برای رعایت اخلاق و عدم تخریب انتخاباتی/ تهمت و تخریب به جای نقد کارنامه, راهبرد برخی برای حذف رقبا/ لزوم برخورد قانونی با باندهای لجن‌پراکن

تصویب قطعنامه ضد ایرانی سه کشور اروپایی انگلیس، آلمان و فرانسه در شورای حکام آژانس

اعلام زمان اعطای توپ طلای ۲۰۲۴

از نظر ما ایران به تعهدات خود کاملاً پایبند بود و تخطی نکرده / موضع روسیه این است که به برجام پایبند باشید

نخست‌وزیر رژیم صهیونیستی با کمبود زمان مواجه است/ دو راهی نتانیاهو؛ آتش‌بس یا بقای قدرت؟

شکست ایران مقابل برزیل؛ شاگردان پائز مغلوب پرافتخارترین تیم دنیا شدند

بازی XDefiant میزبان حالت جذاب و محبوبی خواهد شد

تغییری مهم در گوگل/ مدیر حریم خصوصی شرکت از سمتش کناره‌گیری می‌کند

گزارش روزنامه آمریکایی از بروز علائم زوال عقل بایدن

احمدی‌نژاد و ۶تای معروف ; خوش و بش فوتبالی احمدی‌نژاد با خبرنگاران و تبریک برای پیروزی پرسپولیس

مهلت انتخاب رشته آزمون اختصاصی دانشگاه فرهنگیان تمدید شد

بیانیه مشترک ۸ کشور در حمایت از ایران در نشست شورای حکام

همه چیز درباره بازی کریپتویی همستر کامبت/ چطور سکه‌های بیشتری جمع کنیم؟

نگاهی به فیلم سینمایی «قلهک»/ فیلمی پر از شوخی‌های کلامی و جنسی که تکلیفش باخودش مشخص نیست!

متوسط رشد ۵درصدی اقتصاد در ۳سال گذشته/ عبور‌از توقف دهه ۹۰

درخواست مهم وزیر اقتصاد از رئیس قوه قضاییه + متن نامه

فدراسیون دوست داشت دوم شویم/ جام کثیف را نمی‌خواهیم

ادای احترام به رئیس‌جمهور شهید ایران در مجمع عمومی سازمان ملل/ گفتند زبان دنیا را نمی‌دانی؛ دنیا به احترامت ایستاد

دعوت نمایندگان و سیاسیون از قالیباف برای نامزدی ریاست جمهوری/ واکنش قالیباف چه بود؟

تکرار سناریوی 1392 با بازیگرانی متفاوت؛ روحانی هم کاندید می‌شود؟

تکلیف مناظرهای انتخاباتی روشن شد/ رئیس رسانه ملی: در فضایی کاملا عادلانه، مناظره‌های تلویزیونی و برنامه‌های گفتگو محور برگزار می‌شود

باقری: صهیونیست‌ها باید بدانند ادامه و تشدید جنایت در غزه بدون هزینه نخواهد بود/تداوم و تقویت همکاری بین دو کشور

بعد از اعلام مجرمیت ترامپ توسط دادگاه منهتن طرفداران او در فضای مجازی خواستار شورش مسلحانه شدند/ترسناک‌تر از 6 ژانویه