سرطان را با سالادی خوشمزه دور بزنید

سرطان به مجموعه بیماری‌هایی اطلاق می‌شود که از تکثیر مهار نشده سلول‌ها پدید می‌آیند که با مصرف برخی مواد غذایی می‌توان به پیشگیری و کنترل این عارضه کمک کرد.
کد خبر: ۷۲۷۰۹
تاریخ انتشار:۰۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۰ - 27 February 2018
به گزارش روزپلاس؛سرطان به مجموعه بیماری‌هایی اطلاق می‌شود که از تکثیر مهار نشده سلول‌ها پدید می‌آیند؛ عوامل بسیاری در ایجاد این عارضه نقش دارند که از جمله این عوامل می‌توان به رژیم غذایی نامناسب، سبک زندگی نادرست، کم‌تحرکی و آلاینده‌های زیست محیطی اشاره کرد؛ تغذیه مناسب به پیشگیری و کنترل سرطان کمک شایانی می‌کند.

مصرف سالاد کلم‌بروکلی تاثیر چشمگیری در پیشگیری از سرطان دارد.


مواد لازم برای تهیه سالاد کلم‌بروکلی

کلم‌بروکلی                        ۲۰۰ گرم 
روغن زیتون                      ۲ قاشق سوپ‌خوری 
سیر خرد شده                   یک قاشق سوپ‌خوری 
نمک و فلفل                       به مقدار لازم
گوجه‌فرنگی خرد شده       ۶۰ گرم 
آب‌لیمو تازه                        یک قاشق سوپ‌خوری 
پوست لیمو رنده شده       ۲ قاشق چای‌خوری 
ریحان تازه و خُرد شده      ۲ قاشق سوپ‌خوری

 
 روش تهیه سالاد کلم‌بروکلی

-در ظرف بزرگی آب را به جوش بیاورید.

-کلم‌بروکلی را خُرد کنید.

-تکه‌های خرد شده کلم‌بروکلی را به همراه کمی نمک در ظرف حاوی آب جوش بریزید و بگذارید ۳۰ ثانیه بماند.

-سپس تکه‌های کلم‌بروکلی را درون آب سرد بریزید تا رنگ سبز کلم‌بروکلی حفظ شود.

-ماهیتابه‌ای را بر روی حرارت ملایم بگذارید؛ کمی روغن را درون آن بریزید سپس سیر و فلفل را به روغن اضافه کنید و برای ۳۰ ثانیه آنها را حرارت دهید.

-سپس گوجه فرنگی و کمی نمک را به مواد درون ماهیتابه بیفزایید و چند دقیقه آنها را تفت دهید.

-تکه‌های کلم‌بروکلی را به همراه یک‌چهارم قاشق چای‌خوری نمک به مواد درون ماهیتابه اضافه کنید و ۲ دقیقه آن‌ها را حرارت دهید سپس  ماهیتابه را از روی شعله گاز بردارید.

-اکنون آب‌لیمو، پوست لیمو و ریحان را به تکه‌های کلم‌بروکلی بیفزایید و سالاد را میل کنید.



باشگاه خبرنگاران
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

شکست کامل ارتش اسرائیل در تصرف شهر الخیام لبنان

رسانه عبری: ایران در حال استفاده از نقاط ضعف اسرائیل است

حملات موشکی بامدادی حزب‌الله به پایگاه «میرون» ارتش اسرائیل

بازیکنی که ناگهان مربی شد/ گزینه «صفر کیلومتر» برای تیم ملی ایران!

هوش مصنوعی و انتخابات آمریکا؛ تهدیدی فراتر از اختلافات سیاسی

«پزشک خانواده» بچه سر راهی وزارت بهداشت/ همیشه پای «پول» در میان است

۶ راهکار کلیدی برای افزایش امنیت کاربران در برابر تهدیدات سایبری

تئاتر کودک و نوجوان نیازمند حمایت است/ نقش صداوسیما در تبلیغات

رژیم اسرائیل رسما روابط خود با «آنروا» را قطع کرد

بقایی: واکنش ما در برابر تجاوز اسرائیل قطعی است/ به هر سلاحی برای دفاع از ایران مجهز می‌شویم

کسب با ارزش‌ترین مدال تاریخ بوکس ایران/ ملک‌خطابی نقره گرفت

ادعای هریس:تمام توانم را برای پایان جنگ غزه به کارخواهم گرفت

خداحافظی ۴ نماینده با خانه ملت/ تکلیف کرسی‌های خالی چه می‌شود؟

نگاهی به وضعیت دریاچه ارومیه /دولت چهاردهم دریاچه را احیا می کند؟

ماجرای برهنگی یک زن در‌ محیط دانشگاه چیست؟ فشار روانی پس از متارکه

واکنش رسانه رسمی چین به عملیات وعده صادق ۲

ناترازی بنزین؛ بحرانی با چند راه حل/ اختصاص بنزین به هر کد ملی زمینه‌ساز کاهش مصرف سوخت می‌شود

دستیاران هوش مصنوعی/ نیروی کمکی در خانه یا جاسوسی در سایه؟

عقب نشینی مدیر شبکه تی آر تی ترکیه از اظهارات ضد ایرانی خود

جزئیات نحوه افزایش حقوق کارمندان در سال ۱۴۰۴ مشخص شد/ میزان معافیت مالیاتی حقوق بگیران پایین جامعه، صددرصد افزایش خواهد یافت

کلاف پیچیده پرمصرف‌ها/ قیمت برای مشترکان پرمصرف گاز واقعی می‌شود؟

لزوم معافیت مالیاتی حداقل‌بگیران/ کسری بودجه باید کنترل شود

اشتباه مرگبار نتانیاهو و جهنمی که برای اسرائیل ساخت

حمله تند نتانیاهو به نظامیان معترض در ارتش صهیونیستی

سفیر ایران: قدرت پدافند هوایی ایران در چین ترند شد

دانشگاه‌ها زیر ذره بین آخرین رتبه بندی تایمز/ تعداد حضور افزایشی؛ رتبه برخی کاهشی

جبلی: برخی از مخاطب بالای ۷۰درصد صداوسیما ناراحت‌اند/ کدام صداوسیما؟ کدام مخاطب ؟

رشد ۳۰ درصدی اجاره‌بها/ بازار مسکن در نیمه دوم امسال تغییری ندارد

نقد و سیاست