برچسب: کابلر اروپایی
برای درست کردن کابلر میوه ی خُرد شده رو مزه دار می کنن، روش رو با نوعی خمیر بیسکویتی یا نونی می پوشونن و توی فر می ذارن. بر اثر حرارت، آبِ میوه ازش خارج می شه، کاراملی می شه و شروع به قُلقُل می کنه. رویه ی بیسکویتی هم برشته می شه، از لا به لاش این کارامل میوه ای بیرون می زنه و خوشمزه ش می کنه. کابلر از دسرهای غیربرگردون محسوب می شه و در همون ظرفی که پخته می شه سرو می کنن.
کد خبر: ۴۶۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۰